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Dekanter, Karaffen  

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Dekanter und Karaffen sind ein fast unverzichtbares Instrument für den optimalen Weingenuss

In unserem Sortiment finden Sie die formschönen Dekanter und Karaffen von Riedel, Nachtmann, Schott Zwiesel, Zwiesel 1872, Rosenthal, WMF, Spiegelau, Glashütte Eisch, Villeroy und Boch

Durch das Dekantieren, d.h. dem behutsamen Umfüllen des Weines in eine Karaffe, trennt man den edlen Wein vom Bodensatz und dem unerwünschten Weinstein (Depot). Gerade bei älteren und alten Weinen ,die schon ein Depot gebildet haben, sollten Sie darauf achten einen Dekanter mit schlankem Körper zu wählen. Durch die geringe Luftspiegelfläche im Dekanter verhindern Sie eine komplette Oxidation und damit das Umkippen des Weines.

Beim Karaffieren, dem Umfüllen von jungen Weinen, die noch kein Depot gebildet haben, empfehlen wir hingegen eine bauchige Karaffe mit einem breiten Boden. Gerade kantige Weine gewinnen durch einen erhöhten Sauerstoffkontakt in solchen Karaffen an Geschmeidigkeit können ein kraftvolleres Aroma entwickeln.

Weitere Warengruppen:
Riedel
Riedel
Zwiesel 1872
Zwiesel 1872
Nachtmann
Nachtmann
Schott Zwiesel
Schott Zwiesel
Rosenthal Studio Line
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WMF
WMF
Spiegelau
Spiegelau
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evasolo
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Villeroy & Boch
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Eisch Glaskultur
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